Deraldo Bomfim é o novo encarregado pelos restaurantes Curi e Matera
O Venit Hotéis, situado em frente ao Parque Olímpico, na Barra da Tijuca, apresenta inovações significativas em sua oferta gastronômica nos restaurantes. A rede tem o prazer de anunciar a chegada do renomado chef Deraldo Bomfim, que assumirá a liderança das cozinhas dos restaurantes Curi e Matera, ambos localizados nos estabelecimentos do grupo.
No Venit Barra, o Curi Restaurante brinda os visitantes com menus temáticos diversos, servidos diariamente das 12h às 15h, apresentando um buffet de almoço executivo de segunda a sexta-feira. Este cardápio diversificado inclui uma variedade de entradas, pratos fixos e especiais que exploram as cozinhas italiana, portuguesa, francesa, espanhola e brasileira, além de uma seleção de sobremesas deliciosas. O custo por pessoa é de R$ 94,00 (sem taxa de serviço), e os moradores da Barra e áreas próximas recebem um desconto especial de 15%.
O menu é notável por sua diversidade e modernidade, reunindo influências culinárias variadas. Os comensais podem escolher entre opções como filé de peixe ao parma (italiana), vaca atolada (brasileira), filé à poivre (francês), bacalhau à portuguesa (portuguesa) e Paella de Frutos do Mar (espanhola). As sobremesas também não deixam a desejar, com a presença de clássicos como crème brulée, pastel de Belém, churros, manjar de coco, entre outros.
Além do café da manhã diário, oferecido a R$ 65,00 por pessoa, o Curi apresenta a tradicional feijoada aos sábados, das 12h às 16h, por R$ 94,00 por pessoa.
Por outro lado, o Matera, localizado nas instalações do Venit Mio, adota o conceito de bistrô e foca em um cardápio de gastronomia mediterrânea. Com capacidade para apenas 24 lugares, o espaço promove a Noite do Burger todas as sextas-feiras e o Dia da Pizza Artesanal aos sábados.
Serviço
Curi Restaurante – Venit Hotéis
Av. Abelardo Bueno, 2710 – Barra da Tijuca
Reservas por telefone e WhatsApp: (21) 986549000 ou 3993-9212
Almoço Executivo: de segunda a sexta, das 12h às 15h
Café da Manhã: diariamente das 6h às 10h
Jantar: diariamente das 19h às 23h
Feijoada: aos sábados, das 12h às 16h
Restaurante Matera – Venit Hotéis
Noite do Burger: todas às sextas-feiras das 19h às 23h
Dia da Pizza Artesanal: todos os sábados das 19h às 23h
