Novidade é do chef Fred Barroso
O chef Fred Barroso, do Le Vin Bistrô Rio, criou um menu especial (R$ 98,00) para a comemoração do Dia das Mães. Para a entrada, vieiras grelhadas sobre cama de alho-poró e molho de champanhe. O prato principal é um pargo assado com purê de ervilha ao perfume de dill com espuma de limão. E a sobremesa, um macaron de frutas vermelhas com sopro de ouro.
O restaurante fica na Av. das Américas, 4.666, loja 152 - Boulevard Gourmet - BarraShopping – Barra. Telefone: (21) 2431-8898. Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 12h às 22h.
