O menu descontraído e cheio de opções chama a atenção dos visitantes
O Casa Tua Forneria traz um menu descontraído com pizzas e sanduíches feitos com massa de pizza, recheados e assados no forno à lenha. O pizzaiolo responsável pelo restaurante é o Rones Carvalho, que esteve por 15 anos na Capricciosa.
Para os amantes de pizza, o menu pode ser aproveitado de várias maneiras. Algumas opções são: a clássica quatro queijos, com muçarela, brie, gorgonzola e parmesão (R$58), a margherita com muçarela de búfala e manjericão (R$52) e uma das favoritas dos clientes, a pizza prosciutto, com presunto de parma e rúcula (R$62).
Para quem prefere os sanduíches, existem opções especiais feitas com pão americano ou massa de pizza, todas custam R$49. Os clientes podem se deliciar com o hambúrguer de picanha e o cheeseburger com picanha e queijo cheddar. Os acompanhamentos são salada ou batata da casa.
Mesmo com o foco nas pizzas, o Casa Tua ainda tem saladas disponíveis no cardápio. Entre os destaques estão a caprese com muçarela de búfala, tomate e manjericão (R$37 – R$62), negresco com atum, azeitonas pretas, vagem, batata e ovos cozidos (R$25 R$58), marinara com alface juliana com lulas e batatas cozidas (R$35 R$58), rústica com alface, palmito, presunto de parma, ervilhas e cebola (R$42 R$66) e a caesar com alface americana, peito de frango, bacon, croutons e molho caesar (R$35 – R$56).
Muitas vezes os clientes preferem comer algo diferente e o Casa Tua também tem essa opção. Quem visita o restaurante ainda pode experimentar a lasanha gratinada com molho bolonhesa (R$75) e o tagliata com filet mignon fatiado mal passado, com rúcula, parmesão e vinagre balsâmico (R$86).
Para os fãs de um docinho o Casa Tua oferece bolo de baunilha com merengue italiano (R$39) e petit gâteau de doce de leite com sorvete de nata (R$34).
Um diferencial do restaurante é a sua cozinha aparente, que permite que os visitantes vejam as massas sendo preparadas. Além disso, o local ainda possui um bar que tem como fundo a adega do Casa Tua Cuccina, com 2 mil garrafas que se tornam obra de arte e completam o ambiente.
Casa Tua Forneria
Endereço: Rua Érico Veríssimo, 190, Jardim Oceânico – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 3030-0010
Instagram: @casatuabrasil