Rede conhecida pela qualidade dos produtos e frescor das receitas tem três casas na cidade
A palavra primavera vem do latim prima que significa primeira e vera que significa verdade. Portanto, verdade seja dita: com a chegada da estação das flores, as cozinhas se animam. Entram em cena o frescor, o colorido e a leveza dos pratos da primavera. É tempo de sair de casa e provar sabores e aromas esquecidos no inverno.
O Ráscal, localizado no Casa Shopping, que fica na Avenida Ayrton Senna, 2150, considerado o queridinho dos cariocas e referência em comida mediterrânea com acento italiano, oferece em seu bufê, todos os tipos de saladas, que são muito bem-vindas na estação, como a salada de erva doce com maçã.
Conhecido pela qualidade dos produtos e frescor das receitas, além do restaurante oferecer ampla variedade de saladas, ainda possui pratos que são a cara da temporada, como Hommus de feijão branco, frango mediterrâneo e kafta coalhada. Tudo é produzido aos olhos dos clientes em cozinhas abertas para que acompanhem todo o trabalho e cuidado na preparação dos pratos.
