uma feira com produtos orgânicos, veganos e sustentáveis, nos dias 6 e 7 de fevereiro, das 14h às 20h

O Via Parque Shopping recebe a primeira edição da VegParque, uma feira com produtos orgânicos, veganos e sustentáveis, nos dias 6 e 7 de fevereiro, das 14h às 20h. O objetivo é incentivar o consumo de alimentos saudáveis, e criar um elo entre os clientes do shopping e os produtores locais, contribuindo assim para o desenvolvimento dessa economia. A visitação é gratuita.

 

Durante a VegParque é possível conversar com os produtores e conhecer opções diferentes de preparo em relação aos produtos oferecidos. São 16 expositores que oferecem desde folhas, legumes e verduras in natura até vinhos orgânicos e cervejas sem glúten, passando por leites, manteigas e brownies veganos, pães de fermentação natural, temperos naturais, queijos artesanais, além de antepastos naturais, azeites e molhos sem conservantes.

 

A VegParque conta ainda com artesanato sustentável como bolsas e tapetes produzidos com sobra de tecidos da indústria têxtil, cosméticos veganos e orgânicos. Quem for à feira vai poder conhecer também o trabalho do Instituto Libertas, que recolhe resíduos de óleos para transformá-los em produtos como o sabão.

 

“A VegParque é uma ótima experiência para quem está em busca de uma alimentação mais saudável e práticas mais sustentáveis. Conhecer os produtos e ter esse contato tão próximo com os produtores faz muita diferença. É bom poder proporcionar um estilo de vida mais saudável aos clientes do Via Parque Shopping”, afirma Fernando Cairo, Superintendente do Via Parque Shopping.

 

O projeto, desenvolvido pelas sócias Luísa Velho e Flávia Fagundes, teve início há dois anos com o intuito de ressignificar as feiras tradicionais, levando essa opção a diversos shoppings do Rio de Janeiro, e unindo boa alimentação e sustentabilidade.

 

A feira segue todos os protocolos de saúde e higiene impostos pelas autoridades competentes, bem como todas as atividades do Via Parque Shopping.