Jantar em 5 etapas será oferecido até 29 de Julho
Na próxima quinta (26), o restaurante Tragga Grelhados Premium, em parceria com a Grand Cru, apresentam o Wine Dinner, um jantar em cinco etapas que será realizado na casa do Fashion Mall (Estrada da Gávea, 899/1º piso). No menu, pupunha com manteiga de ervas e flor de sal, acompanhado do espumante Victoria Geisse Vintage 12 meses; Shoulder steak com batata doce e alho poró, servido com o vinho Leyda Reserva Pinot Noir 2016; vacio com farofa panko e castanhas, acompanhado do tinto Embocadero Ribera del Duero 2014; ribeye cap com batata tupungato, acompanhado do Altair Sideral 2015; e para finalizar, churros de tapioca com doce de leite e sorvete de baunilha.
Foto: Divulgação
O prato ‘Especial Tragga’ de camarão com catupiry e alho poró com arroz de açafrão, para duas pessoas, poderá ser degustado até o dia 29 de julho.
Mais informações: http://tragga.com.br/