Os Bubble Teas conquistam o paladar do público com explosões refrescantes na boca
A loja Tea Lab, recentemente inaugurada no Barra Shopping, trouxe à Barra da Tijuca a famosa bebida colorida, refrescante e de texturas divertidas: o Bubble Tea.
O “chá de bolhas”, na tradução livre, tem conquistado muitos paladares ao redor do mundo. Criado nos anos 80, em Taiwan, e adaptado para o calor intenso do Rio de Janeiro, os Bubble Teas são compostos por uma mistura de chá com frutas ou leite, e as tão amadas pérolas de tapioca mastigáveis, que adicionam textura e pequenas explosões de sabor à bebida. O chá costuma ser servido com um canudinho grosso, que permite a sucção das bolinhas recheadas no fundo do copo.
Além dos bubbles, a loja também oferece um menu variado e repleto de opções divertidas de bebidas com base de chá, café, além do creamy cloud, um creme aveludado, macio e levemente salgado.
“O consumidor poderá optar por bebidas refrescantes com frutas mais ácidas, inusitadas com o creamy cloud e mais doces com os shakes. A maioria das bebidas vendidas em Taiwan vem com bolinhas de tapioca, aqui no Brasil vamos acrescentar também “popping boba”, bolinhas que estouram na boca com um néctar da fruta”, diz Juliana Yin, uma das sócias da marca, para o Diário do Rio.
(Foto: Divulgação)
No Tea Lab, os clientes podem escolher o chá gelado com base de frutas, leite ou até mesmo as criações exclusivas do estabelecimento. Os pedidos mais famosos do cardápio são: Strawberry; Jasmine Lemonade; Mango Cloud; Berries Shake; Mango Passion; Strawberry Peach; Lychee; e outras opções.
Para os que desejam algo a mais na bebida, é possível adicionar, por R$3, os seguintes toppings: pérola de tapioca, popping boba de morango, limão, lichia, maracujá, coconut jelly.
O menu ainda contempla outras opções de cafés, como: Iced Latte; Raspeberry Latte; Mochaccino; Dulce de Leche Latte; e Tiramisu. O cliente também pode optar por leite de aveia nas bebidas.
Serviço:
Endereço: Av. das Américas, 4666 – Barra Shopping (Primeiro piso, Nível Lagoa, entrada N)
Horário de funcionamento: Segunda a sábado (10h às 22h); Domingo (12h às 22h)
Instagram: @tealab_oficial